Havukkakota

Lappilaista tunnelmaa kaikkiin tilaisuuksiin

Havukkakota tarjoaa tunnelmalliset tilat kokouksiin, pikkujouluihin, virkistyspäiviin ja synttäreihin. Oma kokkimme loihtii ainutlaatuiset makuelämykset ryhmällesi ja valmistaa herkut omassa keittiössään tulta hyödyntäen. Meillä on myös A-oikeudet.

Lämmin kota, joka sopii suurillekin ryhmille

Havukkakota on lämmin kelokota, johon mahtuu helposti 35 vierasta syömään tai kokoustamaan. Avaran ja idyllisen kodan sydämenä toimii tulisija, joka tuo uniikin säväyksen lappilaisuutta tilaisuuteen kuin tilaisuuteen.

Tilasta löytyy kokouksia varten myös perus AV-välineistö, muistiot ja kynät, TV sekä videotykki.

Suositusmenut

Tutustu Havukkakodan menuihin

Menut valmistetaan aina Havukkakodan omassa keittiössä tai tulen äärellä. Kaikki menuhinnat sisältävät kotakokin ja/tai tarjoilijan
palvelut sekä kodan yksityiskäytön ryhmälle 2,5 tunnin ajaksi. Ruokajuomista vesi sisältyy menuhintoihin.
Muut juomat erillisen hinnaston mukaan.

  • Menu 1.

    Graavilohi- katkarapu alkupala

    ***

    Timjamivoissa paistettua poron ulkofilettä

    Havukan täyteläistä riistakastiketta

    Paahtojuureksia

    Kermaista rosmariinipuikulaa

    ***

    Havukan mustikkapiirakkaa ja vaniljajäätelöä

    Hinta:

    65€ / hlö (min. 10 hlöä) | 59€ / hlö (min. 15 hlöä)
    56€ / hlö (min. 20 hlöä) | 50€ / hlö (min. 30 hlöä)

  • Menu 2.

    Samettinen juusto-juuressosekeitto ja palsternakka sipsi

    Tuoretta leipää, ruskistettua voita

    ***

    Poronkäristys ja puikulamuusia,

    Puolukkahilloa ja maustekurkkua

    ***

    Havukan parempi pannukakku, vaniljakermaa ja lakkahilloa

    Hinta:

    57€ / hlö (min. 10 hlöä) | 50€ / hlö (min. 15 hlöä)
    48€ / hlö (min. 20 hlöä) | 46€ / hlö (min. 30 hlöä)

  • Menu 3.

    Tatti-savuporokeitto

    Tuoretta leipää, ruskistettua voita

    ***

    Paistettua kauden kalaa

    Jokirapukastiketta

    Hunajaglaseerattuja paahdettuja juureksia ja puikulapyrettä

    ***

    Kotalätty, vaniljajäätelöä ja lakkahilloa

    Hinta:

    57€ / hlö (min. 10 hlöä) | 50€ / hlö (min. 15 hlöä)
    48€ / hlö (min. 20 hlöä) | 46€ / hlö (min. 30 hlöä)

  • Menu 4.

    Lappia lautasella

    ***

    Avotulella Loimutettua lohta

    Skagen rapuja

    Lämmin kasvissalaatti

    Kermaan muhennettua perunaa

    ***

    Havukan rikkaat ritarit, marjoja ja mascarpone-moussea

    Hinta:

    59€ / hlö (min. 10 hlöä) | 52€ / hlö (min. 15 hlöä)
    49€ / hlö (min. 20 hlöä) | 46€ / hlö (min. 30 hlöä)

Lisätiedot & varaukset

sales@santasport.fi / puh. 020 798 4222

Tutustu myös