Havukkakota tarjoaa tunnelmalliset tilat kokouksiin, pikkujouluihin, virkistyspäiviin ja synttäreihin. Oma kokkimme loihtii ainutlaatuiset makuelämykset ryhmällesi ja valmistaa herkut omassa keittiössään tulta hyödyntäen. Meillä on myös A-oikeudet.
Lämmin kota, joka sopii suurillekin ryhmille
Havukkakota on lämmin kelokota, johon mahtuu helposti 35 vierasta syömään tai kokoustamaan. Avaran ja idyllisen kodan sydämenä toimii tulisija, joka tuo uniikin säväyksen lappilaisuutta tilaisuuteen kuin tilaisuuteen.
Tilasta löytyy kokouksia varten myös perus AV-välineistö, muistiot ja kynät, TV sekä videotykki.
Suositusmenut
Tutustu Havukkakodan menuihin
Menut valmistetaan aina Havukkakodan omassa keittiössä tai tulen äärellä. Kaikki menuhinnat sisältävät kotakokin ja/tai tarjoilijan
palvelut sekä kodan yksityiskäytön ryhmälle 2,5 tunnin ajaksi. Ruokajuomista vesi sisältyy menuhintoihin.
Muut juomat erillisen hinnaston mukaan.
-
Menu 1.
Graavilohi- katkarapu alkupala
***
Timjamivoissa paistettua poron ulkofilettä
Havukan täyteläistä riistakastiketta
Paahtojuureksia
Kermaista rosmariinipuikulaa
***
Havukan mustikkapiirakkaa ja vaniljajäätelöä
Hinta:
65€ / hlö (min. 10 hlöä) | 59€ / hlö (min. 15 hlöä)
56€ / hlö (min. 20 hlöä) | 50€ / hlö (min. 30 hlöä) -
Menu 2.
Samettinen juusto-juuressosekeitto ja palsternakka sipsi
Tuoretta leipää, ruskistettua voita
***
Poronkäristys ja puikulamuusia,
Puolukkahilloa ja maustekurkkua
***
Havukan parempi pannukakku, vaniljakermaa ja lakkahilloa
Hinta:
57€ / hlö (min. 10 hlöä) | 50€ / hlö (min. 15 hlöä)
48€ / hlö (min. 20 hlöä) | 46€ / hlö (min. 30 hlöä) -
Menu 3.
Tatti-savuporokeitto
Tuoretta leipää, ruskistettua voita
***
Paistettua kauden kalaa
Jokirapukastiketta
Hunajaglaseerattuja paahdettuja juureksia ja puikulapyrettä
***
Kotalätty, vaniljajäätelöä ja lakkahilloa
Hinta:
57€ / hlö (min. 10 hlöä) | 50€ / hlö (min. 15 hlöä)
48€ / hlö (min. 20 hlöä) | 46€ / hlö (min. 30 hlöä) -
Menu 4.
Lappia lautasella
***
Avotulella Loimutettua lohta
Skagen rapuja
Lämmin kasvissalaatti
Kermaan muhennettua perunaa
***
Havukan rikkaat ritarit, marjoja ja mascarpone-moussea
Hinta:
59€ / hlö (min. 10 hlöä) | 52€ / hlö (min. 15 hlöä)
49€ / hlö (min. 20 hlöä) | 46€ / hlö (min. 30 hlöä)
Lisätiedot & varaukset
sales@santasport.fi / puh. 020 798 4222
